Sommertour 2024: Barke besucht Buchnas Landhotel Saarschleife
Am Freitag, 9. August, hat Wirtschaftsminister Jürgen Barke seine Sommertour in Mettlach fortgesetzt.
Dort besuchte der Minister den Familienbetrieb Buchnas Landhotel Saarschleife, um mit den Betreibern über die Fachkräftesituation in der saarländischen Gastro-Branche und Hotellerie zu sprechen. Das Unternehmen wurde im vergangenen Jahr mit dem Zertifikat Top-Arbeitgeber Schlemmer Atlas ausgezeichnet. Der Betrieb wird in dritter Generation von Michael Buchna geführt, der zusammen mit seiner Tochter Vanessa Buchna, die im Hotel für die Aus- und Weiterbildung zuständig ist, an der Talkrunde mit dem Wirtschaftsminister teilnahm.
Gastronomie und Hotellerie sind zentrale Säulen der Saarwirtschaft und wichtige Faktoren für den Tourismus in unserem Land. Die Fachkräftesituation innerhalb der Branche ist angespannt, nicht zuletzt sind die Folgen der Pandemie immer noch zu spüren. Ich möchte dafür sorgen, dass dieser herausgeforderte Wirtschaftszweig wieder auf den Wachstumspfad zurückkehren kann. Buchnas Landhotel zeigt, wie eine familiäre Unternehmenskultur sowie Wertschätzung für die Beschäftigten maßgeblich dazu beitragen, Fachkräfte zu gewinnen und langfristig im Betrieb zu halten.
Wirtschaftsminister Barke
Michael Buchna, Geschäftsführer der Betreibergesellschaft Hotel zur Saarschleife GmbH: „Der politische Wille und die daraus entstehenden rechtlichen, steuerlichen Rahmen entscheiden mit über den Erfolg der Unternehmen, steuert die Leistungsbereitschaft der Sozialpartner und steuert das Ansehen unserer Wirtschaft.“
Vanessa Buchna, Personalverantwortliche in Buchnas Landhotel Saarschleife: „Mit Leidenschaft zum Beruf – so gewinnen und halten wir Fachkräfte und Auszubildende.“
Am Montag, 12. August, wird Minister Barke seine Sommertour bei Klima Becker in Saarbrücken abschließen. Schwerpunkt der letzten Station wird das Thema Fachkräftegewinnung im Handwerk sein. Auch diese Talkrunde wird ab 16.30 Uhr via Livestream übertragen: https://stream-service.net/sommertour/.
Medienansprechpartner
Kathrin Fries
Pressesprecherin und Leiterin Kommunikation, Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
Franz-Josef-Röder-Str. 17
66119 Saarbrücken