Stabsstelle Beratung
Die saarländischen Landwirte erleben derzeit sinkende Produktpreise bei gleichzeitig steigenden Kosten. Betroffen sind alle Sparten der Produktion. Die wachsende Globalisierung in der Agrarwirtschaft wird auch weiterhin für mehr Volatilität auf den Märkten sorgen, was nicht ohne Einfluss auf die Erzeugerpreise in der Zukunft bleiben wird. Eine Möglichkeit, wie der einzelne Landwirt sich selbst schützen kann, ist über Low-Cost-Systeme die Effizienz in seinem Betrieb zu maximieren. Hierfür ist es notwendig, alle verfügbaren Forschungsempfehlungen in die betrieblichen Abläufe zu integrieren und damit zu verbesserten Produktionsabläufen zu gelangen. Durch niedrige Kosten und hohe Effizienz können die Landwirte sicherstellen, dass sie in schwierigen Zeiten durchhalten und in Jahren höherer Preisen entsprechende Reserven bilden.
Auch Spezialisierungen und Verbesserungen auf der Einnahmenseite durch Optimierung der Vermarktung sowie verbesserte Nutzung der angebotenen Förderprogramme dienen dazu, das Betriebsergebnis zu verbessern.
Damit den Landwirten innovative Informationen möglichst einfach zugänglich werden, wurde bei der Landwirtschaftskammer für das Saarland die Stabsstelle für Beratung und Vernetzung eingerichtet. In den kommenden Jahren soll ein Informations- und Beratungsnetzwerk für Landwirte, Gärtner und Winzer im Saarland aufgebaut werden. Originär zuständig für Beratung in den „Grünen Berufen“, offeriert die Landwirtschaftskammer für das Saarland schon jetzt ein breites Beratungsangebot. Mit der Stabsstelle wird dieses Angebot durch Vernetzung mit externen Spezialisten und überregionalen Projekten verstärkt und ergänzt.
Ansprechpartnerin bei der Landwirtschaftskammer für das Saarland: