Hochwertige und vielfältige Nahrungsmittel aus der Region und dabei bundesweite Spitze im Ökolandbau.
Die Landwirtschaft erhält auch unsere Kulturlandschaft - im Einklang mit Natur und Umwelt.
Das Ministerium tut dabei einiges zum fördern, unterstützen, sicherstellen, informieren.
Überflutungen und Trockenheiten werden in den nächsten Jahrzehnten anhalten. Durch zunehmenden Starkregen nimmt auch der Oberflächenabfluss zu. Aufgrund des raschen Wasserabflusses wird dieses Wasser für die Wasserrückhaltung und deren Bildung fehlen. Dies hat Folgen für die Vegetation und somit auch wieder für den Boden und seine Funktionen. Zur Durchführung des landwirtschaftlichen Förderechts musste die Abgrenzung erosionsgefährdeter Gebiete entsprechend angepasst werden. Die Kulisse der SL-ErosionsSCHV bietet hier einen Einblick, für erosionsgefährdete Gebiete im Saarland. Mit der Erkenntnis ergeben sich Ableitungen für zu ergreifende Maßnahmen.
Bei der Umsetzung der Düngeverordnung (DÜV) und der Saarländischen Ausführungsverordnung zur DüV waren die nach EU-Wasserrrahmenrichtlinie (WRRL) ausgewiesenen roten Grundwasserkörper Grundlage für die Ausweisung sogenannter nitratgefährdeter Gebiete. Dem hierfür zugrunde liegenden Grundwassermessnetz wurde von Seiten der landwirtschaftlichen Praxis große Aufmerksamkeit geschenkt. Fragen und Anregungen hierzu sollen mit dieser Seite aufgegriffen werden.
