Rudi Kubig mit seinem Team von der „Winzerstube d’Alsace“ in der Saarbrücker Deutschherrenstraße

Rudi Kubig mit seinem Team von der „Winzerstube d’Alsace“ in der Saarbrücker Deutschherrenstraße Rudi Kubig mit seinem Team von der „Winzerstube d’Alsace“ in der Saarbrücker Deutschherrenstraße
Rudi Kubig brachte seit 1970 mit seinem Team von der „Winzerstube d’Alsace“ in der Saarbrücker Deutschherrenstraße ungezählte Gaumenfreuden an die Saar. Die Nähe zum Elsass trug das Restaurant hinter einer eher abweisend gekachelten Fassade nicht nur namentlich zur Schau. Die französisch grundierte Kochkunst fand ein breites Publikum, das vom Handwerker bis zum TV-Star reichte. Foto: Saarländisches Landesarchiv, N NL.Hartung Restaurants 81_024, Foto: Ferdi Hartung