Im Bild das traditionelle Spaghetti-Essen an dem von der Carl-Duisberg-Gesellschaft am 1. Mai 1963

Im Bild das traditionelle Spaghetti-Essen an dem von der Carl-Duisberg-Gesellschaft am 1. Mai 1963 Im Bild das traditionelle Spaghetti-Essen an dem von der Carl-Duisberg-Gesellschaft am 1. Mai 1963
Nicht nur Frankreich, auch Italien bereicherte die saarländische Speisekarte seit den 1960er Jahren ungemein. Einen Schub zur einfachen und gehobenen, nicht nur Pizza-Pasta-Küche brachte die große Zahl der Gastarbeiter, die seit den 1950er Jahren an der Saar lebten. Im Bild das traditionelle Spaghetti-Essen an dem von der Carl-Duisberg-Gesellschaft am 1. Mai 1963 veranstalteten „Italienischen Nationalabend“. Foto: Saarländisches Landesarchiv, NL.SchmidtJC, Foto: Julius Schmidt - © Stefan-Andreas Schmidt